2008/11/1 スカッとした秋晴れ!
つきのき駅に集まった面々は初めての方、リピーターの方半々くらいの割合。
でも何故か成人女子の割合が高い!
これは頑張らねば!!と炭焼き会場に送迎します。

一通りこの日の流れと、何故「炭」なのか?という説明を受けてから作業開始!
今回は大きい舟ではなく小学校のwsで使った「ワンチャコ式笹舟」を炭化することとなりました。
ドラム缶釜3缶に残酷にも舟をブッタ切った「笹」を詰めていきます。

炭材を詰め終わったら、よーくこねた泥を使って窯と蓋の隙間を埋める作業になります
泥を作るのに幾度も畑から土を運びました。。。
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そしていよいよ火入れです。今回はスタッフが竹で手作りした「うちわ」が登場!!
炭焼き用に通常のうちわより柄を長くしてあり、とても使いやすい!

うちわの効果もあって火入れから1時間もしないうちに
窯から離れても問題ないくらい順調に進みました。

あたり一面煙で覆われます。。。。。


そしてこの煙の中、準備されていた本日の炭焼き定番メニュー
「ダッヂオーブン・ピザ」
とてもおいしゅうございましたw


お昼の後は火起こしにハマルご婦人方、
即席バレーボール大会に興じる子供?達
木の実でアクセサリー作りをはじめる人
新たに出会った人達がそれぞれ、秋空の中遊んでおりました。



この遊んでいる時間も炭釜の中では着々と科学反応は続くのでした。
あ、炭焼きの夜スタッフは焚き火を囲みお酒を飲みながら、火の番を行うのも恒例行事ですwww
星がホントに綺麗なの!!